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Rio del Mulino
RISTORANTE
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Bienvenue
Ristorante
RIO DEL MULINO
Cuisine typique

Notre bonne cuisine.
Dans un cadre chaleureux et accueillant vous serez accueillis par notre personnel,
toutes des femmes, pour vous offrir une expérience culinaire typique de la région.







Cake & Cookies
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Appetizer
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Sweets
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Testimonial




   Vous pourrez déguster nos délicieux apéritifs, préparés quotidiennement avec des matières premières fraîches et de saison.
Nous sommes liés au territoire et notre cuisine intègre les recettes locales typiques.
Une sélection de nos pâtes fraîches du jour, produites par nos soins, avec des ingrédients de haute qualité.
Vous trouverez les herbes de notre jardin que nous cultivons avec soin, des légumes frais et beaucoup de passion. Un bon choix de vins accompagnera vos plats.    


Paolo
Notre Chef












Photogallery

Vous trouverez ici des photos de l'extérieur, de l'intérieur et des plats de notre restaurant.





MENU
Notre bonne cuisine.


PATES MAISON
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Lasagnetta végétarien

Ravioli aux herbes et huile de thym
Tagliolini verte aux cèpes

Gnocchi à la tomate "datte", pistou
mozzarella di bufala

Trofie avec palourde et courgettes.

À l'intérieur de notre restaurant vous pouvez trouver la liste complète des allergènes.

VIANDE
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Lapin façon Dolceacquina

Sanglier en casserole au vin Rossese

Escargot façon ligure

Roast beef de Fassona

Tagliata de boeuf piemontaise

Côtes d'agneaux grillés

Hamburger de boeuf piemontaise

Sélection de fromage de montagne


À l'intérieur de notre restaurant vous pouvez trouver la liste complète des allergènes.
HORS-D'OEUVRE
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Hors-d'oeuvre tipic

Veau farci servi avec sauce verte

Brandacujun

Petits poulpes cuisinés dans sa sauce legérment pimentée

Salade de poulpes
et pommes de terre

Salade au fromage de chevre chaude

À l'intérieur de notre restaurant vous pouvez trouver la liste complète des allergènes.


Horaires d'ouverture


Diner (sur réservation uniquement)
de 20h00 à 22h30


Déjeneur
Du Jeudi au Dimanche
De 12h00 à 14h30





Ville de Dolceacqua
Voici une vidéo de la ville de Dolceacqua, un beau village médiéval
à deux pas de notre restaurant.

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